今日はオーストラリアにもあるぞ！

オーストラリアジン！

メルボルン、アデレード、ブリスベン、パース、タスマニアと

全国で作られています。

いっぱいあるのですが、ここに行けば手に入る！

というものをご紹介します。

有名な酒屋さん。

DAN MURPHY’S　（ダンマーフィー）

こちらで買えるものをご紹介します。

まずは、

ink Dry Gin　＄８１

こちらはButterfly pea flower（蝶豆）の花を使って着色しているジンです。

この花はハーブティーとしても使われ、きれいな青い色が特徴です。

ジントニックとして使われるのが一般的なのですが、

このように、トニック、レモン、ライムなどと混ぜると色が変わります。

目の前で色が変わっていく様は、もう理科の実験です（笑）

こちら、私のおすすめです！

A Melbourne Dry Gin（メルボルンドライジン）＄６９

メルボルンのワインでも有名な場所、Yarra Vally(ヤラバリー）という場所で作られています。

ローカルのマカデミア、ネーブルオレンジなども使い、

水はヤラバリー周辺の雨水を使っているという

手作りで、メルボルンを感じられる（？）ジンです。

シンプルで、存在感のあるラベルがお気に入りです。

Hippocampus Dry Gin（ヒッポカムパスドライジン）＄７５

言いにくい名前ですが、ラベルがいい感じです。

タツノオトシゴが足を組めるわけがない！

というおすすめポイントです。

 

 

今日は３種類のジンを紹介させていただきました。

味についてはぜひご自身でお確かめください！！

私のオススメ目線は、

部屋に置いてあると、なんかいい。

これをきっかけで自宅バーを作りたくなる。

という私個人の感覚でおすすめしています。

他にもいっぱいありますので、

またの機会にご紹介させていただきます。

ではみなさん、ダンマーフィーへ急ぎましょう！