バイロンベイのビールの話
このビールをご存知ですか?
ローカルビールすぎて、知らない人のほうが多いと思います。
実はバイロンベイで作っているビール。
日本では苦味がしっかりとしたラガーが主流だと思うのですが、
オーストラリアでは、
Pale Ale(ペールエール), Lagar(ラガー) Pilsner(ピルスナー), Stout(スタウト)
とか、もっともっと種類があって面白いですよ。
このパシフィックエールは、一般的には、ペールエールに似ているものになります。
アロマがどうのこうのと、
味の説明をするのは、どうも苦手でして、
個人的には、
うまい。飲みやすい。オーストラリアっぽい。
という感想です。
これでいいのか!!!?????
とにかく、
飲んでほしいビールの一つです。
Stone & Wood の工場は
バイロンベイにあります。
この工場では、
工場ツアー
予約不要でテイスティング
が出来たりします。
テイスティングでは、他の種類のビールと飲み比べられるので、
ぜひ訪れてみてください!
平日は午前10時から午後5時まで。
週末は午後12時から午後6時まで。
飲み比べができるツアーは$25です。
https://www.stoneandwood.com.au/
ビールが苦手な方に
ぜひ飲んで欲しいビールの紹介でした。